¡Hola a todos queridos lectores!
Volvemos con una nueva entrada con la que queremos que descubráis un céntrico restaurante al que fuimos a finales del año pasado y en el que tuvimos una buena experiencia. Este restaurante se llama Nueva Varela y está situado en la calle San Miguel, 39.
Cuando estamos en la puerta del local, lo primero que vemos es su carta expuesta en la fachada junto algunas ofertas de desayunos o de cenas, en función de la hora del día a la que pasemos o el día de la semana que sea, pues las ofertas en cenas hemos visto que son de lunes a jueves, como muchas veces ocurre.
Una vez que entremos al local, en el lado derecho encontraremos una barra llena de tapas que nos llamará la atención con bastante seguridad, y en el izquierdo un salón donde podremos comer bocadillos y hamburguesas.
Si vamos a cenar de carta o de menú, cenaremos en la planta de abajo. Destacar que en las mesas había velas encendidas y que la decoración no estaba nada mal, lo que pasa que en las mesas de 2 personas debido a su tamaño, no se lucía tanto, y tampoco tenemos más fotografías para mostraros porque había gente en las mesas y no nos parece adecuado subirlas.
Nosotros nos decantamos por el menú vegetariano por 20 € por persona, que incluía tres platos para compartir, postre a compartir, bebida para cada uno, vino, pan y cafés o infusiones.
Rissotto de pera y gorgonzola
En nuestra opinión todo estaba muy bueno y en general eran platos nuevos para nosotros, ya que era la primera vez que comíamos un carpaccio de calabacín y un timbal de verduras, y aunque sí hemos comido rissottos, no habíamos probado nunca ninguno que mezclara ingredientes dulces y salados. Sea como fuere, todo estaba bueno, trabajado y bien elaborado.
Sí que echamos en falta, teniendo en cuenta el precio del menú, más cantidad de comida. Pensamos que sería más adecuado compartir un par de platos, que el tercero fuera un plato entero para cada uno y que cada uno debería tener su postre, dado que los postres no suelen ser grandes en ningún sitio.
1º. Buen trato por parte del personal a los clientes.
2º. Poca espera a la hora de servir los platos.
3º. La comida buena y bien elaborada.
4º. Echamos en falta más cantidad de comida, que hubiera un plato que no fuera para compartir y que al menos cada uno tuviera su postre. (Y se podría quitar que entren el vino y el café por ejemplo, para que no sea solo pedir más y no quitar nada).
Entre semana tienen menú express por 9€ y menú del día por 12€. Los fines de semana y festivos tienen menú a 14€. Por las noches y el fin de semana tienen carta y menús para compartir. Algunos son para un mínimo de 2 personas y otros para un mínimo de 4.
En nuestra opinión la puntuación que le damos es de 8, un notable, ya que además de la cantidad, también consideramos que el precio de los platos de la carta es un poco elevado.
*Aunque hayamos terminado la crítica, ésta podría ser actualizada con el tiempo con más fotos de sus platos.
Muchas gracias a todos por seguirnos y esperamos que os haya gustado. Nos vemos en la siguiente entrada =)
